Livsmedelsverket vill nu namnge ett antal nya exotiska matfiskar som säljs i Sverige. Tanken är att en viss fisk ska heta samma sak oavsett i vilken butik man köper den. Det låter ju himla bra, och vissa namn är det inget fel på. Vad sägs om snabelpilnäbb, dammsmörbult och stor ormhuvudsfisk. Det låter ju fantasifullt och bra. Tyvärr känns det som en ganska stor miss att de vill kalla en fiskart för silverfisk. Jag får helt andra associationer än en god måltid när jag hör ordet silverfisk.

Artikeln finns att läsa på SVT

 
Mums! Silverfisk till middag!